fique por dentro de todos os detalhes do chef de primeira!
Veja como se preparar para o evento que poderá mudar a sua carreira e a sua vida.
DEFINA OS LEMBRETES
CRONOGRAMA DE AULAS
AULA 01 – 30/04
Mise en place
Nessa aula vou te ensinar tudo o que sei sobre organização, preparação prévia, montagem eficiente, limpeza, ordem e gestão do tempo, facilitando seu fluxo de trabalho na cozinha.
AULA 02 – 01/05
mão na massa
Hora de aprender sobre técnicas de manipulação de ingredientes, prática de receitas do básico ao avançado e como controlar a temperatura e textura.
AULA 03 – 02/05
cozinha criativa
Você aprenderá como explorar sabores, texturas e aromas para a desenvolver receitas originais e criar pratos surpreendente. Aprenderá também sobre técnicas de empratamento criativo para tornar seu prato uma verdadeira obra de arte comestível.
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COMO EXTRAIR O MÁXIMO DO CHEF DE PRIMEIRA?
O primeiro passo é estar presente nas aulas no dia 10, 11 e 12 de fevereiro. Participe ativamente, faça anotações e tire suas dúvidas diretamente comigo.
O segundo passo é aplicar o que aprendeu. Experimente, pratique e seja criativo. Faça o que você sabe fazer de melhor: Cozinhe! Aproveite o espaço para conhecer outros entusiastas da culinária: O networking poderá te abrir portas para futuras colaborações e oportunidades.
- Esteja presente nas lives dia 10, 11 e 12 de fevereiro.
- Faça anotações e tire suas dúvidas ao final de cada live.
- Organize seus horários e coloque o aprendizado em prática.
10, 11 e 12 DE FEVEREIRO
O EVENTO COMEÇARÁ EM:
CHEF DE PRIMEIRA ® CNPJ 01.234.567/8910-11